紅薯不僅味道香甜，而且營養(yǎng)豐富，紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養(yǎng)價值很高，是世界衛(wèi)生組織評選出來的“十大zui佳蔬菜”的優(yōu)勝者。
紅薯加工食品日新月異的多起來，再加工紅薯過程中，紅薯的快速清洗也成為急需解決的問題，針對這一問題瑞泓機(jī)械有限公司科研人員研制出毛輥去皮清洗機(jī)，毛輥清洗機(jī)主要用于根莖類蔬菜、水產(chǎn)品以及各種藥材的清洗去皮。例如：馬蹄、土豆、紅薯、蓮藕、胡蘿卜、蘿卜、洋蔥、大姜、芥菜、等；去皮后的物料光滑干凈，較大程度隆低物料損傷，還可用以豬頭豬蹄的去毛清洗，也可用于貝殼類的海產(chǎn)品的清洗
紅薯清洗機(jī)設(shè)備原理
紅薯清洗機(jī)的毛輥在電機(jī)的帶動下通過相對逆向滾動，與產(chǎn)品直接接觸產(chǎn)生摩擦達(dá)到去皮效果；并設(shè)有特制的自動高壓噴淋噴頭進(jìn)行邊去皮邊沖洗，即可達(dá)到產(chǎn)品清洗并去皮的效果；并可根據(jù)產(chǎn)品品種更換毛刷棍毛的硬度，選用絲質(zhì)較硬的毛刷輥，可以達(dá)到根莖類果蔬去皮效果，選用絲質(zhì)較軟的毛刷輥，可達(dá)到給果蔬上臘拋光的作用。并要注意的是，工作時要先開機(jī)運(yùn)行后再投料，這樣可以延長電機(jī)壽命，減少電機(jī)損壞的機(jī)率。
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