產(chǎn)品中心
PRODUCTION DISPLAY
售后服務(wù)承諾:
1、上門指導(dǎo)安裝、調(diào)試、培訓(xùn)操作工1-2名。
2、 公司為客戶設(shè)備免費(fèi)保修一年,終生維修。
3、公司定期回訪客戶,并可以根據(jù)用戶各種需求有針對性的為用戶設(shè)計完全符合其生產(chǎn)需要的獨(dú)特產(chǎn)品。
4、 對客戶負(fù)責(zé),公司專設(shè)售后服務(wù),隨時準(zhǔn)備在最短的時間內(nèi)以最快的速度解決用戶實(shí)際使用過程中出現(xiàn)的各種問題,為用戶提供終生優(yōu)質(zhì)務(wù)。
YZ-80型帶骨鹽水注射機(jī)產(chǎn)品詳細(xì):
鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感??筛鶕?jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到最理想的注射效果。本機(jī)采用SUS304不銹鋼材料制作,設(shè)計合理。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉無死角。
YZ-80型帶骨鹽水注射機(jī)適用范圍:
本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設(shè)有自動保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。 該設(shè)備廣泛用應(yīng)于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿、帶骨肉等從事肉食加工的食品企業(yè)。
YZ-80型帶骨鹽水注射機(jī)使用與保養(yǎng):
1、先將調(diào)好的料汁,經(jīng)過過濾網(wǎng),倒入料車中。
2、再檢查機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。
3、如果檢查一切正常,則開始使用注射。
4、在注射之前先將機(jī)器針運(yùn)轉(zhuǎn)起來再將水泵起動。
5、然后將肉放到鏈條上擺列均勻,注意不要把肉放到鏈條兩邊的空隙中,以防塞住鏈輪,影響使用。
6、在注射過程中,一定要常檢查過濾網(wǎng)是否堵了,如果堵了,一定要換下重新放上洗好的,或者停機(jī)更換。
7、如果料汁注射過程中,使用完要及時添加注射液。
8、本機(jī)針,行程配備有高低速。如果您的產(chǎn)品,需要注射量高,那么您就用低速;如果您的產(chǎn)品,不需要注射量高,那么您就用高速。
9、注射完畢后,請將余液倒出加入清水,開動機(jī)品清洗。清洗完畢后,請將機(jī)器外觀擦干凈,確保機(jī)器清潔。
10、卸下針頭檢查,是否堵塞,如果堵了,要用細(xì)鋼絲把針管里的雜物清洗干凈。以防影響注射效果。針頭洗干凈后,裝到機(jī)器上,做好下次使用的準(zhǔn)備。
11、機(jī)器在使用前應(yīng)進(jìn)行正常調(diào)試,待各機(jī)件調(diào)試正常后方可投入正常使用。
12、注射液經(jīng)調(diào)試均后,倒入水箱車內(nèi),然后將水箱推入機(jī)身腹部接通水泵進(jìn)水管。
13、接通電源,開電源開關(guān),待水泵供液正常,輸送正常前移后,即可放入肉塊進(jìn)行。