滾揉機(jī)技術(shù)資料，操作用途：

    a、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。

    b、漿葉圓弧形設(shè)計(jì)獨(dú)特，使腌料分布均勻，對(duì)腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

    c、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn)，間歇、放氣、抽真空。使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。

    滾揉機(jī)產(chǎn)品用途：

    1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。

    2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。

    3、保證制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。

    4、增加保水性，提高出品率。

    5、提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

    滾揉機(jī)，性能及優(yōu)點(diǎn)：

    1本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。

    2、漿葉圓弧形設(shè)計(jì)獨(dú)特，使腌料分布均勻，對(duì)腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

    3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn)，間歇、放氣、抽真空。使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。

    滾揉機(jī)，產(chǎn)品用途：

    1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。

    2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。

    3、保證制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。

    4、增加保水性，提高出品率。

    5、提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定.

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